Полезные штучки для кухни и дома. Коллекция самых необычных и полезных гаджетов для кухни
В процессе готовки, есть множество нюансов, которые требуют от хозяйки определенной сноровки и наличие некоторого опыта. Например, как выдавить сок из лимона, чтобы не брызнуть на стену или на себя, как слить горячую воду с кастрюли и не ошпарить руки и т.д. Подборка гаджетов для кухни и дома, которая здесь представлена, конечно же, не сделает за вас эту работу, но существенно облегчит ее и даже сделает приятной.
Кухонные девайсы и гаджеты для чистки и нарезания
Продолжение ото подборки умных гаджетов для кухни и дома .
Прикольные ножницы для нарезки бананов, огурцов
Вот такие ножнички помогут быстро нарезать
банан, киви, нектарин, грушу на фруктовый салат. Бонус: вам не нужно для этого использовать разделочную доску.
Преимущества:
- удобно;
- быстро;
- экономит время;
Просто, легко, удобно
Штука для нарезки лука, картофеля
Лук резать для многих одно мучение. Мало того, что слезы выступают от едкого эфира, так еще его трудно удержать руками. Но вот интересный девайс, который решит некоторые проблемы .
Преимущества:
- красивая нарезка;
- удобство работы с овощем;
- отсутствие запаха на руках.
Нарезанный лук получится дейсвительно тонкими дольками. К тому же на руках не останется специфический запах.
В сезон арбузов просто невозможно удержаться чтобы не приобрести эту сочную ягоду. А если не получается ее красиво нарезать , вам просто необходим вот такой помощник.
- удобно;
- быстро;
- аккуратно.
Удобный нож для нарезки бахчевых
А вот вторая разновидность ножиков для бахчевых. С его помощью получаются не только аккуратные кусочки, но и уже очищенные от кожицы :
Не прилагая больших усилий
Винтовой нож для нарезки ананаса
Любите ананасы, но не умеете их разделывать? Вам пригодится вот такой винтовый нож . Больше на придется сражаться с твердо кожицей, и к тому же ананас нарежется красивыми идеально-одинаковыми кружочками. Хранить такой ножик можно на обычных на кухне.
- ровные, красивые кусочки;
- быстрота работы;
- затрата меньших сил.
Достать ананас больше не проблема
Устройство для очистки овощей с капсулой для отходов
Очистки – это неизбежная проблема при заготавливании овощей. И если под рукой нет мусорного ведра – не беда, если есть вот такой нож со специальной капсулой для отходов :
- гораздо меньше выбора на кухне;
- удобство работы;
- экономия времени.
На кухне однозначно меньше мусора будет во время готовки
Прибамбас для очистки кукурузы с контейнером для сбора зерна
Те, кто готовит попкорн дома, знают как непросто очистить твердый, кукурузный кочан. Но вот такая штучка, отлично с этим справляется.
Бонус: все зерна останутся на месте, а не разлетятся по кухне.
Вы даже не представляете насколько это легко
Сок лимона – преобразит любое блюдо, сделает его свежее и подчеркнет его сочность, именно поэтому он используется во многих блюдах. Но, вот домыть этот сок не так просто. Нужно приложить немало усилий чтобы выдавить из упругого фрукта хоть несколько капель, к тому же нет гарантии, что эти капли попадут в тарелку, а не на кухонный гарнитур или на новую , оставив на них пятна.
Но, креативные дизайнеры решили эту проблему, создав вот такое приспособление из силикона
.
Заправить салат соком лимона теперь не сложно
Прибор для чистки чеснока
Чеснок, как и лук оставляет на руках неприятный запах надолго. Для многих блюд его добавляют в измельченном виде, что не так просто. На помощь придет вот такая современная давилка , для которой не нужно прилагать много усилий, чтобы сделать нужную кашицу.
Всего лишь несколько движений.
Стоит помнить, что никакой девайс не заменит ручной работы. Но, многие из них смогут уменьшить затрачиваемые усилия.
Полезные и хорошие кулинарные фишки и аксессуары
Досочка-накладка на мойку позволит вам компактно работать с продуктами. Что особенно удобно для кухни на маленькой площади.
Все под рукой
Необычный помощник для мытья овощей
А вот интересная досочка, которая позволит быстро помыть овощи . Вода стечет через отверстия в емкости, а небольшая досочка расширит рабочую зону.
- экономно;
- удобно;
- быстро.
Попробуйте и вам понравится.
Вот еще один гаджет, который поможет быстро избавиться от воды . Вроде бы это небольшая миска, но стоит выдвинуть фальшивое дно и она превращается в дуршлаг.
- креативно;
- удобно;
- экономно.
Кроме того, такое приспособление поможет сэкономить воду
Но можно и вот такую мобильную накладку устанавливать на обычную миску , и без проблем сливать воду после использования.
Больше не нужно думать как ухитриться слить аккуратно воду.
А вот такое ведерко можно даже сшить своими руками .Из материалов, нужна лишь сетка или нейлон, который хорошо пропускает воду, основа пластмассовое или проволочное кольцо и немного усердия. Особенно необходимо такое ведерко на , куда вы приезжаете собирать выращенный урожай, который так хочется сразу и попробовать.
Небольшая подставка на дно мойки позволит складывать посуду, так, чтобы удобно ее мыть – одно из интересных и удобных вариантов , которая ждет своей очереди – все-таки не всегда есть возможность помыть ее сразу. Скажите нет, вечным горкам из посуды. Такой девайс подойдет как для так и для .
- удобный дивайс;
- экономия воды;
- красивый внешний вид.
Кстати, это еще один способ экономии воды. Не верите, а вы попробуйте.
А вот такая кастрюля понравится любителям макарон . Больше никакого горячего пара, да и вам не понадобятся.
Как выбрать комплект встраиваемой бытовой техники для кухни .
Удобная кастрюля для макарон и спагетти
Новинки для кухни, эксперимент. Смотрите наше видео:
Новинки для кухни и кулинарии
Любители мюслей и хлопьев знают, что это полезная и вкусная еда и могут долго рассуждать о ее преимуществах. Но, никто вам не расскажет, что залив молоком порцию хлопьев ее нужно съесть очень быстро, иначе хрустящие мюсли превратятся в кашу. Но вот интересная тарелка с перегородкой которая не даст молоку раньше времени залить хлопья.
Завтрак должен быть не только полезным, но и приятным
А вот похожее приспособление – это с перегородкой , которая позволит обжарить сразу несколько видов продуктов. Это удобно для приготовления блюд, где нужно проводить тепловую обработку сразу нескольких видом продуктов не смешивая.
Обжаривайте лук и грибы одновременно
Еще один полезный девайс , который поможет сделать завтрак более интересным. Особенно обрадуются такой цветочной глазунье дети.
Красиво, стильно и креативно.
Салатница со “встроенной соусницей” позволит заправить блюдо каждому на свой вкус. Больше за вашим столом не будет пресного салата, каждый сделает на свой вкус. К тому же такая салатница это прекрасный вариант для .
Современные дизайнеры ежедневно разрабатывают множество новых девайсов, некоторые становятся жителями наших кухонь, а некоторые так и остаются непонятыми. Особенно много подобных гаджетов создают шведские дизайнеры. Самая популярная компания которая предлагает много подобных полезных штучек это “ “. Компания предлагает не только посуду, но и мебель для дома.
Технологические новшества появляются каждый день. Умные гаджеты для дома и кухни облегчают нам жизнь. Одни из них упрощают готовку горячих блюд, другие помогают быстрее справиться с нарезкой салатов, а третьи просто делают процесс приготовления вкусной пищи более удобным и увлекательным. После первого же использования некоторых из них сразу даже не понимаешь, как раньше без этого незаменимого чудо-помощника обходился.
На вид большая часть современных гаджетов для кухни выглядит безделушками, но помощь от них колоссальная. Все уже привыкли к интерактивным дисплеям на холодильниках и варочных плитах. А все эти кофе машины, чайники, мясорубки, микроволновки, пароварки – везде есть небольшой экран со всей необходимой информацией.
Доска для разделки со встроенным индикатором и весами – мечта домохозяйки
Подобные электронные девайсы для многих уже обыденность. Сейчас можно найти даже разделочную доску со встроенными весами, данные с которых проецируются на ее лицевую поверхность. Это позволит еще на стадии нарезки подсчитать количество граммов отдельных ингредиентов и калорий в готовом блюде
Для взвешивания небольших объемов сыпучих продуктов идеально подойдет мерная ложка с миниатюрным дисплеем. Причем вес выводится в любом удобном формате (граммах, фунтах, унциях).
Умная мерная ложка поможет с точностью до грамма взвесить любые специи
Если поваренная книга нужна, но на огромные бумажные фолианты уже смотреть не хочется, можно воспользоваться:
- обычным планшетом или смартфоном с коллекцией любимых рецептов;
- специальным кулинарным планшетом, который в прямом смысле не боится запары;
- электронными книгами.
Кухонные планшеты выпускают в водонепроницаемом корпусе
Различные подставки и держатели помогут удобно и безопасно разместить девайс на кухне.
Кронштейн для крепления планшета к навесному шкафчику
Покрыв экран защитной пленкой, можно готовить, не опасаясь вымазать электронного подсказчика мукой или жиром при прикосновении пальцев.
Керамическая подставка KitchenTabletDock от StakCeramics обойдется в 68 у.е.
Что в перспективе? Мобильные кухни в виде планшетов и ноутбуков, на которых можно готовить. На экране отображается рецепт, вместо клавиатуры — электрическая конфорка.
Electrolux Mobile Kitchen Concept — футуристический концепт от Electrolux
Уже сейчас немало облегчают готовку разнообразные электронные градусники на батарейках, с помощью которых можно контролировать, насколько прогрето мясо внутри. А чего стоит измеритель температуры сразу в нескольких поджариваемых на гриле кусках мяса? Идеальный гаджет, когда нужно приготовить шашлык или стейки на полсотни приглашенных. Минимум усилий — максимум прожаренного мяса.
Один умный гаджет поможет проконтролировать температуру готовки сразу нескольких кусков мяса
Несомненным лидером последнего времени является умная бытовая техника для кухни с режимом удаленного доступа. Многими кухонными гаджетами можно управлять через интернет, находясь вне дома. Достаточно заложить нарезанные продукты в мультиварку или духовой шкаф, а сам процесс приготовления контролировать удаленно, через смартфон.
Не нужно неотлучно стоять у плиты, появляется свободное время для других дел. Можно даже сбегать в близлежащий магазин, а для изменения режима и температуры тепловой обработки достаточно нажать пару кнопок на телефоне. Есть даже варочная техника с видеокамерами внутри, посредством которых удастся увидеть, насколько подрумянилась выпечка.
Помощники в нарезке и готовке
Техника техникой, но без режущих инструментов при приготовлении еды все равно не обойтись. Как минимум возле разделочного стола должны иметься ножи и яйцерезка. Однако среди полезных гаджетов на кухне не помешают и приспособления для:
- нарезки ананасов ровными кружочками;
- удаления плодоножки с клубники и сердцевины с косточками из яблока или вишни;
- отделения кукурузных зерен с початков;
- разделения яичного желтка и белка (сепараторов в виде чашек и ложек);
- равномерного разлива теста в формы для выпечки;
- отбивки мяса перед жаркой;
- варки яиц (в виде подставок в кастрюлю).
Помогающих резать, разделять, выдавливать и отбивать кухонных орудий бесконечное множество. Для каждого продукта придуман свой, причем не один. Только разделочных досок различных форм и размеров сколько существует! Даже для нарезки ровных ломтиков батона или кругляшков суши придумали гаджет в виде подставки с прорезями для ножа.
Диспенсер позволяет хранить масло в закрытом виде в холодильнике и нарезать его ровными кусочками на тост
Не помешают на современной кухне и специальные ножи для пиццы. Есть варианты с вращающейся режущей кромкой или с лопаткой снизу. В последнем случае отрезанный кусок можно сразу переложить на тарелку, не уронив даже крошки.
Такой креатив на кухне порадует и детей и взрослых!
Ножи для очистки картофеля и иных корнеплодов сегодня используются, наверное, лишь в армии для наказания самых нерадивых солдат. На современной кухне они заменены как минимум ручными картофелечистками с тонкими лезвиями. Но гораздо удобней, быстрее и проще чистить подобные овощи с помощью автоматического кухонного гаджета.
Картофелечистка-автомат – нажал кнопочку, и кожура в момент снята
Про многочисленные приспособления для шинковки и нарезки фруктов с овощами можно рассказывать бесконечно. На каждый плод придуман свой слайсер, нарезающий его на исключительно одинаковые кубики, кружочки и полоски, которые потом используются для украшения блюда.
Для любителей пельменей и вареников крайне полезным на кухне может оказаться гаджет для теста в виде ручной пельменницы. Положил ингредиенты, прокрутил ручку, а на выходе — ровный пласт из слепленных пельмешек. Остается их лишь разделить и отварить в кастрюле.
Тесто каталка, лапшерезка, пельменница…
Если необходимо разогреть сразу несколько горячих блюд, незаменимым помощником станет многосекционный подогреватель в форме пирамидки. Каждый ее отсек может вместить суп, жаркое, кашу и т. п. При этом разогреваются блюда, в зависимости от настроек, сразу или по отдельности.
Подогреватель для нескольких заранее приготовленных кушаний
Гаджеты для напитков: подставки, охладители, нагреватели
Особняком стоят приспособления для приготовления напитков. Любителей чая, охлажденного лимонада, кофе и вина много, но каждый найдет себе девайс, который придаст именно его напитку непревзойденный и неповторимый вкус.
Для чая и кофе
Банальные турки и чайники у многих уже не в почете. Правда, ими пользуются гурманы и любители церемоний. Но большинство предпочитает, чтобы горячий напиток был приготовлен быстро и при минимуме приложенных усилий. При этом он должен иметь насыщенный аромат и вкус.
Кофейный принтер позволяет создать на пенке любой рисунок
Современные чайные и кофейные машины – это многофункциональные аппараты, в которые заложено по несколько сотен различных программ приготовления напитка. При заваривании они могут изменять температуру воды и давление в заварнике, придавая вкусу кофе и чая тот или иной оттенок.
Вместо опытного баристы — один умный прибор
Для алкогольных напитков
Кухонные гаджеты для алкогольных напитков представлены различными охладителями. Подавать шампанское или вино не охлажденными – не комильфо. Можно охладить его льдом, но гораздо удобнее воспользоваться электронным девайсом.
На заметку! Остудить алкоголь без изменения его вкуса из-за добавления тающей воды с кубиков льда можно с помощью стеатита. Это природный камень с уникальными свойствами по аккумулированию тепла. Если его положить в морозилку, то потом он пару часов будет отдавать накопленный холод охлаждаемому напитку. При этом никакой воды с него капать не будет.
Видео: кухонные помощники для находчивых хозяек
Описанные выше современные гаджеты для дома – это только малая часть всевозможных «примочек» для кухни. У расторопной и умной хозяйки всегда найдутся различные подставки, термосы, соковыжималки, дозаторы, насадки на ручки горячих сковород. А у некоторых есть даже вилки с моторчиком для намотки спагетти или заварники с двумя носиками для наливания чая сразу в пару чашек. Для одних все это — ненужное барахло, а для других — незаменимая в хозяйстве вещь, каждому свое.
Гаджеты и полезные принадлежности для кухни – это необходимые в быту вещи, которые являются незаменимыми помощниками для любой хозяйки. Эти приспособления имеют оригинальный дизайн. Кухонные принадлежности необыкновенного замысла помогут внести изюминку в каждодневное приготовление пищи. Гаджеты не только радуют хозяйку своим внешним видом и дизайном, но и выполняют множество функций, помогают быстрее справиться с кухонными обязанностями. Приведем пример некоторых из них.
Держатель для планшета
Данное оборудование отлично подойдет для кухни. С его помощью хозяйки могут просматривать кулинарное видео и повторять процесс шаг за шагом, не боясь, что на экран могут попасть брызги раскаленного жира. При помощи такого крепления планшет можно установить в любом удобном для вас месте.
Электронные весы
Весы предназначены для точного контроля над калориями в продуктах, содержания в них белков и жиров. Данное приспособление наилучше подойдет для женщин, практикующих различные диеты, или четко следящих за своим правильным питанием. Весы содержат встроенную базу из продуктов и таблицу их калорий.
Весы + разделочная доска
Чайник для чая
Такого вида гаджет придется по вкусу ценителям чая. Чайник рассчитан для подогрева воды, контроля теплового уровня, время его настаивания. Чайник оснащен кнопками, нажав которые человек легко устанавливает необходимую температуру подогрева и крепость настаивания чая.
Щуп-термометр
Прибор служит для точного приготовления мяса или рыбы, без опасения пересушки или подгорания продукта. С помощью термометра – щупа, который погружается в мясную тушу, автоматически задается необходимая температура, что доведет блюдо до готовности. Прибор имеет кнопочный интерфейс и экран, на котором по окончанию готовности придет смс сообщение или прозвучит звуковой сигнал, говорящий, что блюдо готово к подаче.
Индукционная варочная панель
Для массовых мероприятий с большим количеством гостей варочная панель будет незаменимой для быстрого приготовления пищи. Панель оснащена индукционным полем, благодаря которому дно кастрюли или сковородки нагревается за считанные секунды. Для тех, кто часто принимает гостей, такого вида гаджет — наилучший вариант.
Охладитель для вина
Представляет собой устройство с подзарядкой, которое подойдет для семейных праздников или романтических вечеров. С его помощью за считанные минуты вино охлаждается до необходимой температуры, что способствует изменению его вкусовых качеств.
Нарезатели и выдавливатели
Нарезатели являются идеальным приспособлением для очистки кожуры с овощей. Они содержат специальный нож, который тонко очищает поверхность фруктов.
Выдавливатели предназначены для легкого удаления косточек из фруктов как больших, так и маленьких. При помощи данного изобретения можно избавиться от косточек в яблоках, инжире и других фруктах, имеющих сердцевину.
Кастрюля-комбайн
Данного типа гаджет является самым полезным приспособлением, который заменяет множество ручных функций в приготовлении. Подготовив необходимые ингредиенты для будущего блюда, хозяйкам всего лишь стоит засыпать их в кастрюлю, а все остальное она выполнит сама.
О перемалывании и отварке ингредиентов внутри кастрюли-комбайна хозяйку оповестит звуковой сигнал. Кастрюля содержит большую базу изысканных блюд со способом их приготовления.
Механическая пельменница
Прибор предназначен для точной нарезки теста, необходимого для пельменей и вареников. В комплект входят формы различного диаметра и дозатор начинки. Эти комплектующие помогут хозяйкам приготовить изделие одинаковой формы и размера. Прибор также способен произвести макаронные изделия, приготовленные из тонких полосок теста одинаковой ширины.
Дозаторы
Специализированные емкости, имеющие встроенный дозатор, при помощи которого можно экономно использовать масло и другую жидкую смесь.
Дозатор для блинов и кексов
Соковыжималки
Для получения сока из цитрусовых был придуман этот гаджет. Он может быть в виде полукруга с гранями, в виде квадрата с отверстием, который имеет удобную рукоятку.
Благодаря такому гаджету каждый день можно наслаждаться свежевыжатыми соками без лишнего приложения усилий.
Механическая соковыжималка
Тостер для яиц
Устройство удобно и необычно тем, что по истечению времени варки яиц, прибор сам отключает электричество и вынимает яйца из кипятка.
Поплавок погружают в кастрюлю, где он плавает до готовности блюда. При помощи такого гаджета не стоит беспокоиться о том, что можете забыть о кипящей кастрюле на плите.
Устройство для мытья и сушки зелени
Устройство для зелени позволяет промыть и высушить ее, не испортив ее внешний вид. Гаджет способен тщательно промыть фрукты, овощи, грибы и мелкие сухофрукты.
Контейнер для овощей и фруктов, который прилагается к комплекту, надолго сохранит свежий вид продуктов. Он с легкостью вмещается на дверцах холодильника и не занимает много места.
Режем лук, картофель или мясо ровными ломтиками и до последнего кусочка!
- 6 -
Этот держатель гарантированно обеспечит вам комплименты гостей за идеальные кусочки овощей в салате.
- 7 -
Зачем давить чеснок чеснокодавкой и потом мучиться, отмывая её, если можно с тем же успехом натереть его на тёрке? Причём до самого последнего кусочка и не поранив пальцы.
- 8 -
Быстро нашинковать овощи можно и ножом, но этому сначала нужно научиться. Чтобы не остаться без пальцев во время обучения, наденьте на них защиту.
- 9 -
Экстрактор сердцевины яблок и других фруктов с косточками. Удобно!
- 10 -
Вообще незаменимая вещь для всех, кто любит есть бананы кусочками: эта штука шинкует фрукт в одно нажатие.
- 11 -
То же самое, только для яблок.
- 12 -
А этот слайсер умеет нарезать не только бананы, но и любые мягкие фрукты на фигурные кусочки, из которых потом можно создавать съедобные букеты.
- 13 -
Если вы предпочитаете нерезаный хлеб или печёте домашний, то вам пригодится такая форма для нарезки на ровные ломтики.
- 14 -
Не поверите, но с коржами для тортов можно делать то же самое.
Консервные ножи, открывалки, штопоры
Некоторые продукты продаются в жестяных банках, которые иногда нужно открывать консервным ножом. А ведь есть ещё алкоголь, выступающий приятным дополнением к вашим блюдам. В общем, открывалки, штопоры и консервные ножи на кухне никогда лишними не будут.
- 1 -
Хорошо, когда у вас сильные руки и вы легко можете открыть банку консервов, потянув за кольцо одним пальцем. А что делать хрупким девушкам? Их спасёт вот такой вот крюк, который обеспечит необходимое усилие.
- 2 -
Когда нет никаких колец и всё вообще хардкорно, вам не обойтись без профессионального консервного ножа.
- 3 -
Добротный автоматический штопор, который должен быть на каждой кухне. Без лишних усилий пробка уже снаружи.
- 4 -
Красивая (можно даже сказать, дизайнерская) открывалка для пивных бутылок с креплением на стену.
- 5 -
Тоже настенный вариант, но попроще и подешевле. Впишется в интерьер любой кухни.
Мытьё посуды, губки
Мойка - одно из самых нелюбимых мест на кухне для многих из нас, особенно когда собирается целая гора грязных тарелок. Товары из этого раздела сделают мытьё посуды чуточку проще и, возможно, даже помогут вам полюбить это дело.
- 1 -
Для начала неплохо бы обзавестись хорошим инструментом. Например, такой щёткой. Моющее средство можно заправлять прямо в неё, а чистит она очень здорово.
- 2 -
А эта губка просто идеальна для мытья высоких стаканов, графинов и другой труднодоступной посуды.
- 3 -
Такими силиконовыми тёрками очень удобно мыть овощи. А ещё их используют как прихватки.
- 4 -
Не помешает и удобная подставка для хранения всяких щёток, губок, салфеток и моющих средств. Как вам эта?
- 5 -
Чтобы вымытая посуда не занимала место на столе, её можно сложить в корзинку, устанавливаемую прямо на мойку.
Хранение, экономия пространства
Большинство из нас живут в квартирах с не самыми большими кухнями, где каждый свободный сантиметр на вес золота. Увеличить площадь кухни мы, к сожалению, не можем помочь, а вот показать несколько штучек, которые позволят выкроить немного свободного места, - это запросто.
- 1 -
Вам не понадобится отдельная подставка для поварёшек и другой кухонной утвари, если вы обзаведётесь такой «сороконожкой» и закрепите её на уже имеющейся полке.
- 2 -
Ещё немного места на столе вы сэкономите с этой складной подставкой для тарелок и не только.
- 3 -
Раскладная подставка для горячих кастрюль.
- 4 -
Нужна ещё более экстремальная экономия? Переселите ножи со стола на дверцу шкафчика!
- 5 -
Ещё один полезный апгрейд для дверцы шкафа - навесной контейнер, который пригодится во многих случаях.
- 6 -
Холодильники тоже не резиновые, поэтому компактные контейнеры для хранения продуктов не помешают. Хотя и за пределами холодильника для них тоже найдётся немало применений.
Гаджеты и полезные мелочи
Сложные и простые вещи и приспособления, которые облегчают решение привычных задач. Точилки, подставки, сушилки и всякие другие большие и маленькие полезности.
- 1 -
Хорошая точилка, с помощью которой можно нормально заточить нож или даже ножницы. Набор камней - в комплекте.
- 2 -
Кран на подставке, превращающий бутылку любого напитка в стилизованный самовар. Не забудьте проколоть донышко бутылки, иначе не заработает.
- 3 -
По рецепту нужно сбрызнуть блюдо лимонным соком, а потому вы выжимаете его руками? Оставьте это варварство! Пользуйтесь новейшими технологиями.
- 4 -
Домашняя лапша, конечно, вкуснее, вот только где её сушить? Хотя, если у вас есть такая сушилка, это не проблема.
- 5 -
Крышки некоторых банок порой не могут открыть даже мужчины, не говоря уже о девушках. В подобных случаях хорошо иметь под рукой специальный ключ.
- 6 -
Когда нужно отделить много желтков от белков…
- 7 -
Контейнер с крышкой-дозатором для сыпучих продуктов. Просто, но как удобно!
- 8 -
Пинцет для извлечения рыбных косточек. Гениально? Мы тоже так подумали.
- 9 -
Подвесная мисочка для соуса или косточек. Цепляете к тарелке с основным блюдом - и порядок!
Формы для льда, выпечки, пельменей
Формы для льда есть в каждом холодильнике, а и пельмени можно вылепить руками. Но зачем, если есть столько оригинальных и интересных форм, упрощающих задачу и делающих конечный результат гораздо красивее?
- 1 -
Балуйте себя по утрам вкуснейшими вафлями собственного приготовления!
- 2 -
Силиконовая форма для льда, у которой нет проблем с извлечением кубиков.
- 3 -
Силиконовые формы для льда «Титаник». Леонардо Ди Каприо в комплекте нет.
- 4 -
У вас в семье есть фанаты «Звёздных войн»? Так испеките им печенье с любимыми героями!
- 5 -
Хлебные палочки - простые и вкусные снэки, которые легко приготовить дома. Если, конечно, у вас есть форма для них!
- 6 -
Форма для заворачивания пельмешек и вареников, которая сделает их одинаковыми и ускорит процесс приготовления.
- 7 -
Идеальный гамбургер не получится без идеальной котлеты, а идеальная котлета не получится сами знаете без чего.
Ёмкости для специй, дозаторы
- 2 -
Потрясающие баночки для специй с подставкой и искусственными растениями.
- 3 -
Частота появления современных, мегапрогрессивных, технологических новинок для дома поистине впечатляет. Полезные гаджеты активно вторгаются в нашу жизнь, чтобы сделать ее проще, удобнее и экономичнее. К вашему вниманию – тридцатка «умных» и невероятно креативных помощников на кухне!
«Сообразительное» приспособление непременно порадует заядлых кулинаров, поскольку оно обеспечивает максимальную точность продуктовых дозировок. Компактная ложка полноценно заменит электронные весы и стаканчики с делениями – ей под силу взвешивать абсолютно любые сыпучие компоненты и жидкости, будь то мука, сахар, перец, масло или прочий ингредиент из рецепта. Ограничение по массе составляет 300 граммов — с учетом вместимости ложки это вполне внушительный показатель.
Любители популярнейшей закуски могут ликовать — в продаже появились специальные ножницы для аккуратного нарезания пиццы. Если раньше отделяемый кусочек мог безнадежно испортить внешность румяного блюда, то теперь красоте лакомства уж точно ничего не угрожает: чудо — ножницы дополнены треугольной подставкой, которая «подныривает» под тесто и служит своеобразной разделочной доской. Таким образом, в ваших руках остается аппетитный, ровный и эстетичный кусок пиццы!
Существует довольно обширный контингент гурманов, предпочитающих размачивать печенье в любимом напитке – горячем шоколаде, кофе, чае или молоке. Да вот незадача: в процессе окунания мучное изделие может выскользнуть из рук, к тому же пачкаться нравится далеко не всем. Специально для этой цели и была придумана ложка «Oreo Dunking Spoon». Удобный агрегат позволяет ловко подцепить сдвоенное печенье с начинкой, чтобы его можно было аккуратно опустить в кружку, а затем с удовольствием вкусить.
Имея под рукой такой диспансер, вы сможете нарезать масло тонкими кусочками безо всякого применения ножа. Устройство обладает весьма хитрой конструкцией, которая позволяет выбирать желаемые пропорции выдаваемого продукта: после того, как будет настроен оптимальный вес масла, оно измельчится ровными, изящными ломтиками нужной величины. Оставшийся продукт безопасно хранится внутри дозатора «до востребования» — разумеется, при условии помещения механизма в холодильник.
Каждый из нас имеет собственные предпочтения в температуре употребляемого напитка, однако рассчитать температурные параметры совсем не просто – кто-то обжигается, а кому-то, наоборот, приходится прибегать к дополнительному подогреву. Но и на этом трудности не заканчиваются, ведь переусердствовать с процессом «реанимации» жидкости – проще простого. В конце концов, эпопея с доведением температуры до совершенства перерастает в утомительное и раздражающее действо.
Между тем, на рынке уже появилась ценная находка как раз для таких случаев. Керамическая кружка «Tank up mug» дополнена термодатчиком и автоматически транслирует на свою поверхность текущую температуру. Владея таким гаджетом, вы не только убережетесь от перспективы получения ожога, но еще и сможете отслеживать рост или падение градусов, что называется, в режиме онлайн.
Данное устройство призвано поддерживать эффектную и аппетитную консистенцию пива. Если вы любите созерцать пышную белую пену, «умное» приспособление создаст ее безо всякого труда. С виду гаджет представляет собой небольшую подставку: надо лишь установить бокал и нажать соответствующую кнопочку. Через считанные секунды напиток покроется красивой, ароматной «шапочкой». И все это — благодаря невидимым волнам ультразвука, абсолютно безопасным для человеческого организма.
7. Спрей для лимона
Необычный пульверизатор поможет легко добыть сок из любых цитрусов: он вставляется прямо в мякоть плода. В процессе использования приспособление сохраняет все витамины и оберегает извлекаемую жидкость от вредного окисления (корпус гаджета выполнен из безопасного пищевого пластика). Распылитель оснащен специальным мини-фильтром, поэтому очищенный сок может сразу доставляться «по назначению» — прямо к пище или напиткам в процессе сервировки. Разработчики дополнили спрей маленькой подставкой, так что его можно удобно установить на столе во время трапезы.
Ни для кого не секрет, что во время нарезки продуктов образуется масса лишних отходов. Чтобы они не мешались под рукой, приходится периодически отвлекаться на утилизацию. Во избежание подобной рутины предприимчивые производители выпустили особую модель разделочной доски: она имеет специальную прорезь, в которую отбрасываются шелуха, кожура и прочие ненужности. Все эти производственные излишки попадают в ящичек, который позже выдвигают и опустошают безо всяких хлопот. С другой стороны, поддон может становиться «прибежищем» для уже измельченных овощей – это тоже очень удобно.
9. Портативный USB-нагреватель для кружки
Отвлекаясь на посторонние дела, многие из нас частенько забывают об остывающем чае или кофе. Чтобы поддерживать приятную теплоту напитка, была изобретена миниатюрная нагревательная подставка: она подключается к компьютеру через usb – порт, тем самым освобождая своего владельца от нужды возвращаться на кухню. Чудесное устройство представлено в образе аппетитного печенья и способно доводить температуру до пятидесяти градусов. Длительность работы приспособления не ограничена – сохранять тепло можно так долго, как вы захотите.
Как правило, ведро с бытовыми отходами приходится прятать в недра кухонного шкафа: помимо того, что оно выглядит неэстетично, накапливающийся мусор создает неприятный «душок». Для решения этой насущной проблемы было разработано мусорное ведро с охлаждающей функцией. Суть его работы сводится к следующему: низкая температура с легкостью отбивает запах за счет подавления деятельности бактерий (в устройство встроены УФ — лампы для борьбы с микроорганизмами). Стоит подчеркнуть, что гаджет не вызывает затруднений в очистке.
Многообещающая новинка пока не вышла на рынок, однако в скором будущем грозится произвести настоящий фурор.
11. Поплавок для кастрюли
Кружась в водовороте бытовых забот, хозяйки частенько забывают о том, что на плите их дожидается закипающая вода или бульон в кастрюльке. Само собой, по возвращении на кухню хлопот прибавляется еще больше - рано или поздно жидкость закономерно выплескивается и безбожно пачкает технику.
Искренне сочувствуя вечно занятым кулинарам, производители практичных девайсов разработали продукт под названием «BoilBuoy». По сути, это самый обыкновенный поплавок, помещаемый прямо в кастрюлю: в процессе нагрева содержимого он преспокойно дрейфует на поверхности, а когда жидкий состав закипает, издает пронзительный «вопль». Проигнорировать такой выразительный и настойчивый звук у обитателей дома уж точно никак не получится!
Переносная микроволновая печь — крайне удачное изобретение для тех, кто не желает расставаться с «кормилицей» даже на время путешествий. Наряду с компактным утюгом, чайником, холодильником или телевизором, этот агрегат можно брать с собой в командировки или на загородный пикник.
Благодаря довольно скромным габаритам портативная печь не занимает много места в машине. Подпитывается техника, как правило, от адаптера или батареи, в некоторых моделях предусмотрено соединение через USB — порт.
13. Кастрюля для готовки шашлыка
Посуда «Kabob Maker» готова взять на себя такой ответственный процесс, как приготовление сочного шашлыка. Впрочем, на этом таланты кастрюли вовсе не исчерпываются: ей по силам явить к столу практически любые тушеные, вареные и запеченные виды кушаний, или же просто разогреть готовую еду.
Кухонная помощница выполнена из термостойкого пластика, поэтому ее можно безбоязненно отправлять в духовую или микроволновую печь (где, собственно, и происходит весь кулинарный процесс). По бокам емкости имеются специальные «разрезы», куда вставляются деревянные шампуры. Немаловажное преимущество такой шашлычной технологии — возможность обходиться без добавления жира, ведь пар буквально зависает под крышкой посуды.
Бывают случаи, когда нужно экстренно разморозить полуфабрикаты или мясо, но времени на медленное оттаивание катастрофически не хватает. Спасти положение поможет специальный поднос для быстрой разморозки продуктов. Металлическое приспособление не требует соединения с электросетью и совершенно не нуждается в батарейках: просто разложите заморозку на поверхности и ждите результата.
Дополнительный «бонус» полезного девайса - продольные желобки, удерживающие жидкость в пределах подноса. Кухонный стол останется чистым и опрятным!
15. Художественные ручки
У любителей креативного творчества появился очередной повод для ликования. Ручка «Candy Craft Chocolate Pen» создает объемные съедобные шедевры подобно 3D-принтеру. Фигурки выполняются из жидкого шоколада - белого, молочного, темного или горького, ну а если подмешать к нему пищевой краситель, сладкие украшения получатся еще более красочными.
16. Хранитель свежести для зелени
Если на вашей кухне частенько «поселяется» свежая зелень, имеет смысл задуматься о покупке «Herb Savor» от компании «Prepara». С виду емкость похожа на большую стеклянную колбу: заключаясь в нее, травы получают существенную прибавку к жизни, ведь процесс их естественного увядания намного замедляется.
Производитель обещает продлить свежесть и пищевую сохранность зелени на срок до трех недель. Перед закладкой в колбу ее необходимо сполоснуть и слегка обсушить; в поддон контейнера наливается вода. После этого емкость следует выставить в холодильник (благо, много места она не занимает — умещается даже на дверце).
Уход за устройством совершенно необременителен, допускается мытье в посудомоечной машине. Периодически от вас потребуется доливать очередную порцию воды.
17. Запайщик пакетов
С открытым пакетом чипсов или хлопьев частенько приключается беда: изделия быстро напитываются влагой, теряют хрусткость и аппетитный облик. Избавить вас от этих досадных разочарований готов карманный запечатыватель пакетов.
В нижней части гаджета закреплена магнитная лента, так что при желании его можно закрепить где-нибудь на холодильнике. Механизм действия абсолютно несложен: под давлением рычага замкнутый контакт заставляет накаляться проволоку, отчего пакет плавится и склеивается. Работает упаковщик от пары батареек, так что обслуживание совсем бесхлопотно. Продукты будут в полной сохранности!
18. Кувшин, сообщающий о порче молока
Электронный графин для напитков услужливо оповестит вас о том, что хранящийся в нем продукт больше не пригоден для питания.
Секрет уникальной находки состоит в следующем: изнутри на кувшине зафиксирован датчик уровня PH, а на внешней поверхности крепится компактный дисплей с отображением его «вердикта». Если на экране показана надпись «Свежее», молоком можно лакомиться безо всякой опаски!
19. Банановый шприц
Нежный тропический плод обожают и взрослые, и дети. Но почему бы не сделать его экзотичный вкус еще более оригинальным? Приобретя шприц для фаршировки банана, вы получите отличную возможность побаловать близких вкусным и необычайно изысканным десертом с разнообразными наполнителями.
Удобный гаджет в форме стержня ловко и аккуратно извлекает из плода «сердцевинку», тем самым предоставляя широкий простор для кулинарных фантазий. В качестве начинки могут рассматривать крем или взбитые сливки, жидкий шоколад или йогурт, мед или сироп. Несомненно, такое эффектное угощение станет «гвоздем» любой вечеринки!
20. Маринатор для овощей и мяса
Вакуумный маринатор справляется со своей миссией за считанные минуты, от вас потребуется лишь нарезать и выложить продукты в емкость, а также подготовить сам маринад. Работа приспособления начинается с активного выкачивания воздуха, после чего овощи, рыбу или мясо ждет интенсивное перемешивание - каждый кусочек должен хорошенько напитаться маринадом.
Экономия времени при таком способе обработки вызывает неподдельное восхищение: если в обычных условиях мясо для шашлыка маринуется всю ночь, то при наличии маринатора вы легко уложитесь минут в 20-30 (для одной порции стандартный разовый цикл составляет всего 9 минут). Интересно и то, что впоследствии продукты можно не вынимать из емкости — они останутся свежими даже при нахождении вне холодильника.
Для приготовления многослойной выпечки необходимо максимально ровно и аккуратно поделить основу на отдельные коржи. Справиться с этой задачей берется форма «Zenker»: на ее боковой поверхности имеются прорези для ножа, поэтому на выходе вы получите 7 абсолютно идентичных «этажей», равных по толщине.
22. Нож — прихватка для выпечки
Под стать «умной» форме разработан пластиковый нож, облегчающий нарезку и порционную раздачу уже готовых кондитерских шедевров. Эргономичное приспособление, покрытое силиконом и заостренное с одной из сторон, ловко разделяет выпечку на порции и одновременно подхватывает кусок десерта.
Весь процесс протекает без непосредственного контакта рук с тортом или пирогом, что ограждает вас от риска испачкаться или ненароком раскрошить нежное лакомство.
23. «Икрометное» устройство
Не так давно канадские дизайнеры озадачились созданием гаджета, который смог бы изготавливать икру из любых подручных продуктов питания. Результатом их скрупулезного труда явился «Imperial Spherificator» – своеобразный шейкер, формирующий красочные цветные икринки с разными вкусами и ароматами (к примеру, кофе или пепси).
За основу для «сферификаторной» икры могут браться мясо, морепродукты, овощи, фрукты или ягоды - предварительно их перетирают блендером до состояния пюре и смешивают с бульоном либо соком. По ходу превращения в икру продукт скатывается в шарики и «обрастает» съедобной оболочкой из альгината натрия (вещества, получаемого из морских водорослей), а уже после сформированные икринки помещают в воду с хлористым кальцием (его предназначение - стать натуральным закрепителем, чтобы капсулки хорошо держали форму). И альгинат, и кальций можно найти в аптеке, также возможен заказ непосредственно у производителя.
24. Упаковка-тянучка
Защитить сочные плоды и другие продукты от ранней порчи призвана эластичная пищевая пленка на основе силикона. «Cover Blubber» без труда растягивается до нужных размеров, герметично облегая контейнер или отдельно взятый фрукт.
Ценным преимуществом новинки стоит признать многоразовый режим использования, однако надо помнить, что помещать практичную пленку в микроволновую печь, равно как и загружать в посудомойку, категорически запрещено.
25. Продуктовый сейф
Патологическая тяга к сладостям отражается на здоровье самым пагубным образом. Но теперь контролировать вредные привычки сладкоежек становится гораздо проще: достаточно установить на кухне «Kitchen Safe»!
Инновационный пластиковый сейф венчает крышка со встроенным таймером. Доступ к продуктам, помещенным в это хранилище, ограничивается до истечения заданного срока, потому даже при огромном желании добраться к вожделенным конфетам или пряникам ни у кого из домочадцев точно не получится. Минимальный период, на который может устанавливаться блокировка — 1 минута, тогда как максимальный предел составляет 10 суток.
Стоит заметить, что «прижимистый» сейф способен ощутимо помочь не только страстным поклонникам десертов, но и заядлым курильщикам или любителям алкогольный возлияний. Более того, гаджет здорово сэкономит семейный бюджет - надо лишь вовремя припрятать кредитную карточку или наличные!
26. Вилка-крутилка для спагетти
Всем тем, кто быстро устает наматывать спагетти на вилку, наверняка приглянется прибор, скручивающий макаронные изделия в автоматическом режиме. Отныне вас благополучно минует участь выронить вилку в самый ответственный момент, да и жирные пятна больше не запачкают одежду из-за случайного неосторожного жеста.
Работает сей девайс от обычных батареек. И, как ни странно, пользуется все возрастающей популярностью!
27. Настольный пылесос
Ручной мини-пылесос с удовольствием освободит хозяев от утомительной обязанности орудовать тряпкой, смахивая крошки и прочие мелкие отходы с кухонной столешницы. С виду аккумуляторный девайс напоминает большой фен, только не выдувает, а засасывает воздух вместе с сорными частичками.
Некоторые модели «уборщика» поддерживают не только сухую, но еще и влажную уборку, что, надо сказать, весьма предусмотрительно. Кроме поверхности стола, компактным пылесосом можно чистить шкафы, ящички, различные предметы мебели, жалюзи и занавески (сменные насадки обычно входят в заводскую комплектацию).
28. Хищные когти для разделки мяса
Максимально облегчить поедание мясных блюд предлагает американская компания «Foreasy». Ее изобретение обещает сделать трапезу поистине нескучной: зажав в руках шредер в виде звериных когтей, азартный едок получает возможность в прямом смысле растерзать свою добычу.
Конечно, зрелищности такому сюжету явно не занимать, но не лишен процесс и рационального зерна. Во-первых, вы не уроните на пол ни столовые приборы, ни сам лакомый кусочек, а во-вторых, устрашающими термостойкими когтями удобно переносить мясо с гриля прямо на блюдо, безо всякой дополнительной прихватки.
29. Магнит для ловли жира
Поборников диет и здорового питания непременно впечатлит «Fat magnet» — устройство, избавляющее пищу от лишнего жира. Достаточно поднести этот агрегат к тому или иному продукту, как жиринки, а с ними вместе и вредные калории, тут же начнут притягиваться к магнитной поверхности.
Перед применением гаджет следует выдерживать в морозильной камере, чтобы выловленные частички жира моментально густели и надежно примерзали. Обезжиривать можно практически любые блюда — как жидкие бульоны, так и плотные гарниры. Чистка «Fat magnet» производится вручную или в посудомоечной машине.
30. Чаеварка
Миллионы людей во всем мире доверяют приготовление кофе специальному механизму - как минимум, кофеварке и как максимум, функциональной кофемашине. Несмотря на то, что по уровню популярности чай совсем недалек от кофейного напитка, возиться с ним мы как-то не привыкли, хотя и знаем, что соблюдение ритуала могло бы значительно улучшить вкус.
К счастью, устранить эту вопиющую чайную несправедливость взялась одна амбициозная американская компания. В ближайшее время она запустит массовый выпуск так называемых чаеварок под именем «Teforia»: процесс их работы сводится к тому, что рассыпной чайный лист, помещаемый в особую колбу, подвергается бурному кипячению, а затем фильтруется и разливается по кружкам.
Казалось бы, дело совершенно нехитрое, однако разработчики обещают приложить целый пакет опций — регуляцию крепости заварки, контроль за температурой нагрева, изменение скорости варки / розлива, а также возможность автоматического добавления сахара. Безусловно, все эти параметры благоприятно скажутся на вкусовых особенностях напитка.
Армия функциональных помощников для дома беспрерывно пополняется. Быть может, однажды и вам захочется «прописать» пару технологичных гаджетов на собственной кухне?
