→ Виды тропических пальм. Семейство арековые или пальмы (Arecaceae)

Виды тропических пальм. Семейство арековые или пальмы (Arecaceae)

Польза пальм и их продуктов

Польза, приносимая пальмами туземцам экваториальных стран, чрезвычайно велика и многообразна. Многие пальмовые плоды, в особенности кокосовый орех Востока и персиковый орех (Guilelma speciosa) Америки, доставляют человеку обильную и питательную пищу. Весь ствол саговой пальмы доставляет съедобный, богатый крахмалом продукт – наш саго. Плоды других пальм дают сочную массу, хотя и в слишком незначительном количестве, чтобы она могла непосредственно служить пищей, но если ее растереть и смешать в достаточной пропорции с водой, то получается чрезвычайно приятный и питательный напиток. Из таких напитков особенно известен «ассай» Амазонской реки, приготовляемый из плодов пальмы Euterpe oleracea и употребляемый как освежающий, питательный, несколько возбуждающий напиток, заменяющий в тропической стране наш кофе или шоколад. И другие пальмы приносят подобные плоды, из которых очень многие, не употребляемые в пищу человеком, с жадностью поедаются различными животными, так что, вообще говоря, количество питательного материала, приносимого семейством пальм, значительно больше, чем это принято думать.

Сок, вытекающий из разрезанных цветоножек многих пальм, слегка перебродив, превращается в пальмовое вино, или «тодди», очень приятный напиток; если его смешать с горькими травами и кореньями, задерживающими брожение, то получается хороший суррогат пива. Если прокипятить эту жидкость и дать ей испариться, получается много хорошего сахара. Arenga saccharifera, или сахарная пальма малайских стран, стоит в этом отношении впереди всех. Одно единственное дерево этой пальмы в продолжение многих недель дает ежедневно по нескольку кварт сока, и там, где ее много, сок этот служит наиболее распространенным напитком и любимейшим лакомством туземцев. Голландский химик Де Фри (De Vry), изучавший это дело на Яве, пришел к убеждению, что культура этой пальмы, используемая вместо сахарного тростника, принесла бы большие выгоды. По его исследованиям, из сахарной пальмы можно получать то же количество хорошего сахара, как и из тростника, но с гораздо меньшей затратой труда и денег, так как для ее культуры не нужно ни удобрения, ни обработки земли, да и почва истощалась бы далеко не так быстро, как это бывает при культуре сахарного тростника. Причина этого в том, что при тростнике вся жатва полностью отнимается у почвы, потому что раздавленные стебли его употребляются как горючий материал; таким образом почва лишается многих солей и вообще минеральных питательных веществ, входящих в состав и стеблей и листьев. Потеря их должна в конце концов восполняться удобрением, а это последнее прибавляет к расходам по посадке, выпалыванию и другим работам еще весьма значительный накладной расход. Наоборот, у сахарной пальмы используется один лишь ее сок, листья же опадают, сгнивают и таким образом возвращают почве все взятое у нее. И так как вода и сахар, из которых состоит сок, получаются главным образом из углекислоты и водяного пара атмосферы, здесь не может быть истощения почвы, и плантацию сахарных пальм можно использовать неопределенно долгое время на одном и том же месте. Другое, тоже весьма важное преимущество сахарной пальмы состоит в том, что она растет на плохом скалистом грунте, по крутым склонам и обрывам, в местах, где, вообще говоря, была бы невозможна правильная культура; следовательно, обширные пространства плодородной земли можно было бы использовать для других целей. Кроме того, работы по уходу за подобными пальмовыми плантациями очень несложны и требуют мало времени. Все эти преимущества, взятые вместе, могут повести к тому, что в будущем весь сахар для мировой торговли будет доставляться почти совершенно бесплодной почвой, и очень желательно, чтобы такого рода опыты были возможно скорей произведены в какой-нибудь из наших тропических колоний, тем более что одна индийская пальма Phoenix silvestris, тоже дающая большое количество сахара, может быть испробована на своей родине.

К другим пищевым продуктам, доставляемым пальмами, относятся кокосовое и баккабовое масло, соль, добываемая из плодов южноамериканской пальмы Leopoldinia major, и молодые побеги, или «пальмовая капуста» многих видов пальм, очень хорошее питательное блюдо; следовательно, можно сказать, что пальмы доставляют человеку хлеб, масло, сахар, соль, фрукты и овощи. Кроме того, некоторые виды, особенно знаменитая масличная пальма западной Африки, дают масло и для различных других целей, а из листьев некоторых южноамериканских пальм вытапливается воск. Смола, известная в торговле под названием «драконовой крови», добывается из одной ротанговой пальмы, бетелевые орехи, которые так охотно жуются малайцами в качестве легкого возбуждающего и являются для них тем же, что для китайцев – опиум, для нас – табак и для южноамериканцев – листья кока, представляют собой не что иное, как плоды арековой пальмы. Пальмовые листья незаменимы для покрытия крыш; там, где их много, крыши кроются исключительно ими; листовые черешки, нередко в 15–20 футов длиной, идут на стропила или же, скрепленные скобами, на двери, засовы, перегородки, стены целых домов. Они удивительно легки и прочны и состоят из крепкой сердцевины и твердой коры. Раскалывая и скрепляя их друг с другом, можно изготовлять различные ящики, коробки, корзины и т. п., которые, будучи покрыты листьями одного вида пандануса, удобны, прочны и изящны. Из волокон, окаймляющих листья сахарной и других пальм, вьют веревки и канаты; тонкие шнурки превосходного качества, пригодные даже для тетивы лука, рыболовных лес и для плетения гамаков изготовляются из молодых листьев некоторых американских видов.

Кокосовая пальма – Cocos nucifera

Волокнистые листовые влагалища кокосовой пальмы настолько прочны и похожи на ткань, что находят себе самое разнообразное применение: они идут на изготовление сит, различных оберток и очень хороших шляп. Большие, деревянистые, прицветные влагалищные листья (spathae) более крупных пальм употребляются как естественные корзины, люльки, даже как кухонная посуда, в которой можно смело кипятить воду. Из пальмовых стволов получаются хорошие столбы для загородок, из расщепленных стволов – отличные половицы. Некоторые пальмы идут на изготовление луков, другие – духовых ружей; из мелких пальмовых шипов выделываются иголки, рыболовные крючки, из более крупных – стрелы. Если бы мы захотели описать применения пальм и их продуктов в различных странах света, то пришлось бы написать целую книгу. Но, мне думается, и на основании вышеизложенного можно составить достаточно полное представление о том, какая выдающаяся роль выпала на долю этого благородного семейства, рассматривать ли пальмы только как детали роскошной растительности тропиков или же в их отношении к нравам, обычаям, образу жизни и благосостоянию туземцев.

Из книги Расширенный фенотип [Дальнее влияние гена] автора Докинз Клинтон Ричард

Глава 11. Генетическая эволюция продуктов поведения животных Что именно мы понимаем под фенотипическим эффектом гена? Поверхностное знание молекулярной биологии может предложить нам такой ответ: каждый ген кодирует синтез одной полипептидной цепи, и в простейшем смысле

Из книги Первопоселенцы суши автора Акимушкин Игорь Иванович

Из книги Новейшая книга фактов. Том 1 [Астрономия и астрофизика. География и другие науки о Земле. Биология и медицина] автора

Из книги Гомеопатическое лечение кошек и собак автора Гамильтон Дон

Из книги Фармацевтическая и продовольственная мафия автора Броуэр Луи

Из книги Биология [Полный справочник для подготовки к ЕГЭ] автора Лернер Георгий Исаакович

Часть третья Вакцинация - польза или вред?

Из книги Тропическая природа автора Уоллес Альфред Рассел

Ухудшение состояния здоровья населения из-за загрязнения продуктов питания вследствие преступных действий агропромышленного комплекса Какой должна быть миссия медицины? Должна ли она заключаться только в том, чтобы советовать своим пациентам, каким образом

Из книги Новейшая книга фактов. Том 1. Астрономия и астрофизика. География и другие науки о Земле. Биология и медицина автора Кондрашов Анатолий Павлович

В интересах прибыли: отказ от производства натуральных продуктов и замена их опасными субстанциями Препарат производства Hoffman-La Roche, широко используемый в борьбе против малярии под названием «лариам», пережил трудные времена.Однако санитарные власти Швейцарии сделали

Из книги Мир животных. Том 5 [Рассказы о насекомых] автора Акимушкин Игорь Иванович

Из книги автора

Польза тропических лесных деревьев Туземцы тропических стран сумели из большого числа древесных пород выделить много деревьев, годных для разного рода поделок. Древесина некоторых пород легка и мягка и употребляется для постройки судов или для вырезывания грубых

Из книги автора

В чем состоит главная польза от пчел? Главным вкладом пчел в обеспечение людей продовольствием является вовсе не мед, производимый ими. При всей бесспорности его пользы и целебности куда более существенна деятельность пчел по опылению растений. Без помощи этих

Из книги автора

В чем польза пряностей? В конце XX века биологи Корнельского университета (США) проанализировали использование пряностей в 4164 рецептах традиционных мясных блюд из 31 страны мира. Самыми распространенными оказались лук, черный, белый и красный перцы, чеснок, лимонный сок и

Из книги автора

В чем польза отказа от курения? По данным американских врачей, польза отказа от курения состоит в следующем:– спустя 20 минут: артериальное давление снижается до уровня, имевшего место перед закуриванием последней сигареты; температура рук и ног возрастает до

Из книги автора

Малый вред, большая польза Человеку от паука вред малый, а польза большая. Ядовиты немногие из пауков; эти, конечно, опасны людям, которые живут там, где много ядовитых пауков. Пауки, поселившиеся в домах, засоряют стены наших жилищ паутиной. Другого вреда нет.А польза

На земном шаре существует около 2800 видов пальм. Они отличаются от большинства растений тем, что листья растут на верхушке. Впрочем, есть пальмы, у которых листья идут от корневой почки.

Рассмотрим подробнее все виды с названиями и фото.

Существует следующее деление комнатных пальм, исходя из особенностей листьев и ствола :

Тростниковые . Некоторые , Рапусы. Их стебли тонкие, высокие, похожие на тростник.

Перистые . Хамедорея элегантная, Форстера и Бельмора, финиковые - Роблена и Канарский финик, . У этих пальм узкие листья, изогнутые дугообразно, они могут быть прямыми и расти вверх. Кроны этой группы бывают как мягкими, так и жесткими.

Веерные . Хамеропс приземистый и высокий, Вашингтонии, Рапис высокий, Ливистония китайская. Кроны таких пальм расщеплены на множество сегментов, отходящих от центра, и имеют вид круглого веера; они вырастают очень крупными, у их черешков есть шипы.

Комнатные и декоративные

Пальмы в комнате – это не только экзотика, привет из тропического леса, они важная деталь интерьера, часто способная изменить его кардинально. При этом не все пальмы годятся для выращивания в комнате.

Вот особенно интересные разновидности.

Самые распространенные, существует более 17 видов таких пальм, они растут в дикой природе в Азии и Африке. И если посадить косточку от обычного финика, то он прорастет. Всхожесть у них практически стопроцентная, но прорастать будут около месяца. Такое деревце станет декоративным лет через пять. Лучше приобрести Финик пальчатый . Этот вид не растет в дикой природе. В помещениях он вырастает до 6 метров. Правда, на это уходит не одно десятилетие.

Очень декоративное растениефиник Робелена , его плоды не съедобны. Пальма имеет крону с листьями, изящно изогнутыми вниз, и оригинальным, будто лохматым стволом.

Финик Робелена

В помещении выращивают , которая в природе произрастает в лесах Индии. Ее крона – огромный пучок метровых листьев на макушке ствола, покрытого большим количеством рубцов, располагающихся кольцами.

Оригинально выглядит бутылкообразный ствол и листья — опахала Трахикарпуса . Она идеально приспособлена к выращиванию в помещениях. Трахикарпус цветет и дает плоды. Существует два вида: Мартиуса и Форчуна.

Быстрее всех растет в комнатах Кариота . Она заметно отличается от остальных таких растений. Ваи напоминают треугольник, вытянутый вверх. Кариота живет всего 20 лет.

Декоративная пальма с кроной в виде ярко-зеленого огромного веера. Уход за ней требует определенных знаний.

Вашингтония нитеносная

Труднее всего вырастить в помещении . Она требует много света и годится больше для зимних садов. В комнате выращивают в основном два вида: кокос орехоносный и кокос Ведделя.

Идеально подходят для выращивания в комнатах Хамедореи , особенно Хамедореи изящные, одноцветные, высокие и продолговатые.

Пальмы выращиваются в комнатной культуре не одно столетие. Они очень декоративны, но для успешного выращивания им требуются особые условия.

Неприхотливая медленно растущая кустовидная с мягкими темно — зелеными листьями. Для комнат просто идеальна. Легко переносит все неудобства: плохую освещенность, сухость воздуха, сквозняки.

Еще одна перистая пальма с мягкими листьями – Говея , или Кентия, популярное растение, очень декоративное.

– широко распространенные комнатные растения, неприхотливые и очень декоративные, растут медленно. Ствол постепенно обрастает волокнами коричневого цвета, листья перистые с шипами.

Хамеропс

Одна из самых капризных - Бутия . Но если к ней найти подход, она порадует удивительно изящной кроной перистых листьев.

Редкая Гиофорба . Она небольшая, с веерообразными лисьями и стволом, напоминающим внизу бутылку.

Сабаль - еще одна редкость из субтропиков Америки. Невысокая, листья сизо-зеленые, растут на коротких черешках.

Бетелевая — о ней знают только страстные любители пальм, отличается пышностью крон и красивым небольшим стволом. В природе она вырастает до 20 метров в высоту и имеет двухметровые листья. В комнатных условиях она растет долго и имеет гораздо более скромные размеры.

Бетелевая пальма

Не выращиваемые в комнатах

Многие остаются не известными в комнатном цветоводстве по многим причинам. Чаще всего из-за гигантских размеров или особенностей произрастания.

  • Масличная пальма растет в Африке, достигает 30 метров в высоту, сбрасывает раз в два года листья.
  • Сереноа ползучая растет на юге США и на островах в Карибском море, эта пальма очень медленно растет и чаще всего достигает не более 2-4 метров, ее цветки обладают ароматным запахом.
  • Карнауба или восковая, растет в Южной Америке, имеет опахальные листья образующие пышный шар. Известно несколько видов.
  • Бисмаркия растет на Мадагаскаре, имеет листья серебристого цвета.
  • или винтовая пальма. Листья на ее стволе расположены в несколько рядов в виде спирали.
  • - самое длинное в мире растение, листья которого растут из почек на стволе. Легко цепляется за деревья с помощью шипов на конце листьев.




Садовые

Это понятие весьма условно, поскольку практически все пальмы могут расти в зимних садах и в открытых посадках, в том случае, если этому благоприятствует климат. Тут могут быть ограничения только из-за размеров дерева, минимальной температуры, которую оно переносит, и возможности организовать хорошее укрытие на зиму.

Многие ученые работают над выведением морозоустойчивых видов пальм, потому что это очень интересный декоративный материал для ландшафтного дизайна.

Чаще всего в садах высаживают морозостойкие. Наиболее часто это и, в местах с теплым климатом, Бисмаркия.

Трахикарпус

Не цветущие

Существует 50 видов не цветущих пальм. Они обычно спорами или вегетативно. В комнатах практически все не цветут.

Морозостойкие

Пальм, которые переносят морозы, немного. Это по происхождению теплолюбивые растения. Но все-таки есть и такие.

Рассмотрим подробнее эти разновидности с фото и названиями.

  • Брахея - одна из любимейших цветоводами, которые выращиваются дома. Растет быстро. Имеет веерообразные сочно-зеленые листья. Она неприхотлива в уходе и выдерживает понижение температуры до – 8 градусов.
  • Трахикарпус - одна из самых морозоустойчивых, может выдерживать кратковременные морозы до -23 градусов и постоянные до -10.
  • Вшингтония нитеносная – может расти в холодных не отапливаемых помещениях и переносить понижение температуры до -5-8 градусов.
  • Сабаль разные виды переносят мороз от – 10 до – 20 градусов.
  • Бутия – выдерживает похолодание до -12. При морозе -14 замерзают листья, но сама не погибает.

Карликовый сабаль

Пальмы пришли в комнаты очень давно, из тех времен, когда ими украшали галереи и парадные залы дворцов. И сейчас большая ухоженная пальма является предметом гордости ее владельца. Она в корне меняет интерьер помещения и создает совсем иное, несколько непривычное и очень уютное пространство. Считается, что она дарит своему хозяину здоровье и долголетие.

Кое-что про экзотические растения, выращиваемые дома:


«Принцы растительного мира» - так Карл Линней назвал пальмы. Эти однодольные растения из семейства арековые (Arecaceae ) представлены, большей частью, древовидными формами с неразветвленными стволами (за исключением рода Hyphaene Gaertn.), в которых происходит первичное утолщение. Они широко распространены во всех тропических и субтропических регионах планеты. На территории бывшего СССР в местностях с субтропическим климатом произрастают интродуцированные пальмы родов Chamaerops L., Phoenix L., Sabal Adans., Trachycarpus H.Wendl., Washingtonia H.Wendl. и некоторые другие . На Черноморском побережье Краснодарского края (преимущественно в районе Сочи) в садах и парках можно встретить более 30 видов пальм (не считая форм), принадлежащих к 12 родам. Среди них 12 видов, относящиеся к 7 родам, наиболее устойчивы в культуре . Однако представителей семейства арековые значительно больше. Расширить их ассортимент можно за счeт выращивания в защищенном грунте (зимние сады, оранжереи). Для этой цели подходит 103 вида пальм (79 - перистые, 24 - веерные) .

Зимний сад ГНУ ВНИИЦиСК Россельхозакадемии был заложен четверть века назад (1989 г.) известным мастером ландшафтной архитектуры Сергеем Ильичом Венчаговым. Он выполнен в регулярном (геометрическом) стиле, его площадь (67,77 м 2), поделенная на разновеликие модули (квадраты и прямоугольники), имеет несколько уровней, высота которых варьирует от 10 до 50 см. Свет, в основном, естественный за счeт застекленных кровли и проeмов, расположенных по периметру здания, поэтому кроны пальм освещаются равномерно со всех сторон.

Преимущество зимнего сада - возможность поддерживать необходимую влажность воздуха. Однако микроклимат здесь довольно сложный, во многом не подходящий для целого ряда тропических и субтропических растений. Из-за особенностей расположения зимний сад имеет ряд специфических характеристик: слабая освещенность (остекленная крыша расположена на высоте более 20 м), отсутствие отопления и, как следствие, низкие температуры воздуха и почвы в зимний период, сквозняки . Тем не менее, представители семейства Arecaceae в этих условиях достаточно устойчивы, регулярно образуют новые листья, цветут. В зимнем саду института произрастает 11 видов пальм, относящихся к 10 родам.

Водиетия, или лисий хвост (Wodyetia A.K.Irvine). Монотипный род, включающий единственный вид водиетия бифурката (Wodyetia bifurcata A.K.Irvine). Эндемик мыса Мелвилл (север Австралии, штат Квинсленд), впервые описан в 1978 г. Тропическая пальма с перистыми листьями и прямым стволом высотой до 10 м. Род назван в честь аборигена Wodyeti , открывшего миру это великолепное растение. Видовое имя bifurcata (лат. - дваждыразветвленный) указывает на необычную особенность строения листьев, благодаря которой и появилось название «лисий хвост». Пальма нетребовательна к почвенным и климатическим условиям, хорошо переносит засуху и широкий диапазон освещeнности - от прямых солнечных лучей до полутени.

Гиофорба (Hyophorbe Gaertn.). Виды этого рода - эндемики Маскаренских островов, часто культивируются в тропических странах, но принадлежат к исчезающим. Гиофорба Вершаффельта (Hyophorbe verschaffeltii H.A. Wendl) названа в честь известного садовода Амброиса Вершаффельта. В природе произрастает исключительно на о. Родригес. Представляет собой невысокую пальму с 8-10 листьями, растущими из верхней части ствола, имеющего форму бутылки. Очень теплолюбивое растение, понижение температуры до 0°С может привести к гибели или серьeзным повреждениям даже взрослых экземпляров. Чрезмерно сухой воздух или избыточный полив вызывают побурение кончиков листьев, растение выдерживает лишь небольшую пересушку земляного кома.

Неотропический род хамедорея (Chamaedorea Willd.) в зимнем саду представлен двумя видами - C. elegans Mart. и Ch. Seifrizii Burret. Ареал рода тянется от Мексики до Перу и Бразилии, пальмы обычно произрастают в предгорьях, нередко под пологом высоких деревьев (этим объясняется теневыносливость растений в комнатной культуре). Невысокие, изящные перистые пальмы с тонкими тростниковидными стеблями прекрасно смотрятся в интерьерах зданий.

(Chamaedorea elegans ) растeт кустом, имеет много стволиков высотой до 1,5-1,8 м, толщиной 2,5-3,0 см, на каждом из которых развивается 5-7 длинночерешковых листьев, состоящих из узколанцетных долей (8-14 шт.). Распространена во влажных смешанных, обычно густых тропических лесах восточной и южной Мексики, а также в Гватемале. Встречается до высоты 1400 м над уровнем моря. В условиях зимнего сада Института регулярно образует соцветия-початки, цветки мелкие, от светло-желтых до красно-оранжевых, пахучие. Высокодекоративное, широко распространенное в комнатном цветоводстве растение .

Или бамбуковая пальма (Chamaedorea seifrizii ) получила название благодаря многочисленным бамбуковидным тонким стеблям диаметром 1-2 см, с хорошо заметными междоузлиями, расположенными с интервалом 5-20 см. В природе произрастает во влажных лесах Мексики и Центральной Америки. Нуждается в повышенной влажности воздуха, в остальном нетребовательна. Занимает одно из ведущих мест (после предыдущего вида) в оформлении в интерьеров, а для некоторых субтропических районов используется в качестве пристановочной (контейнерной) культуры.

Близок к хамедорее род гауссия (Gaussia ).

Гауссия гомес-помпа (Gaussia gomez- pompae H.J.Quero) - эндемичный вид, находящийся под угрозой исчезновения, родом из Мексики, произрастает на крутых каменистых известняковых склонах. Пальма высотой 10-14 м, ствол диаметром 30 см. Листья перисто-рассеченные, плоды оранжево-красные диаметром 1,5-1,6 см, растение имеет утолщeнное основание и ходульные (опорные) корни.

Род кариота (Caryota L.) отличается от других пальм крупными рассечeнными дваждыперистыми листьями. В зимнем саду культивируется обычная для оранжерейных коллекций кариота мягкая , или рыбий хвост (Caryota mitis Lour.) - изящная пальма, образующая компактные пучки невысоких стеблей. Монокарпический вид, естественный ареал - во вторичных лесах от Бирмы до полуострова Малакка, Калимантана и Филиппинских островов. В условиях защищенного грунта пальма нуждается в высокой влажности воздуха, регулярном опрыскивании и обильном поливе с весны до осени. Зимой растения необходимо содержать при температуре не ниже 18°С, умеренно поливать.

(Adonidia merrillii Becc.) в природе произрастает на Филиппинах. Название «рождественская пальма» растение получило благодаря привлекательным плодам, которые при выращивании в Северном полушарии окрашиваются в ярко-красный цвет в конце декабря. Лeгкая

в уходе, но чрезвычайно теплолюбивая тропическая перистая пальма.

Птихосперма Макартура (Ptychosperma macarthurii (H.Wendl. ex H.J.Veitch) H.Wendl. ex Hook.f.), названа в честь Уильяма Макартура, известного во второй половине XIX в. австралийского садовода. Распространена в Австралии (штат Квинсленд), встречается в тропических влажных лесах Новой Гвинеи. Пальма высотой до 3 м и более с множеством тонких (диаметр до 7 см) серовато-зелeных в кольцах стеблей, похожих на тростник. Листья перистые, темно-зелeные, длиной около 1 м. Предпочитает теплые, влажные условия, рассеянное освещение (круглый год), богатую, хорошо дренированную почву. Зимой минимальная температура содержания - не ниже 18°С.

Род ховея (Howea Becc.) включает два вида. Они относятся к наиболее красивым пальмам, выносливым и неприхотливым при выращивании в помещениях. В зимнем саду ховея представлена одним видом - ховея Бельмора (Howea belmoreana (C. Moore & F. Muell.) Becc.), который отличается крупными, перистыми, изящно изогнутыми листьями с густо расположенными широкими долями. В естественных условиях встречается на коралловых песках и холмах в прибрежной зоне на острове Лорд-Хау, являясь его эндемиком. Данный вид легко переносит сухой воздух, хорошо развивается в светлых помещениях. Температура в зимний период должна быть не ниже 16°С (оптимальное значение 18°С). Летом нужен обильный полив (а также опрыскивание), зимой - более умеренный .

Род арека (Areca L.) насчитывает около 50 видов однодомных пальм, распространенных в тропической Азии - от Индии и Шри-Ланки до Соломоновых, Филиппинских островов и Новой Гвинеи в подлеске влажного тропического леса. Бетелевая пальма , или арека катеху (Areca catechu L.) - одно из самых экономически важных растений в тропиках Старого света. Плоды (именно из-за них и культивируется пальма) содержат танины и алкалоиды, их широко применяют в медицине и ветеринарии, в текстильной промышленности для окрашивания тканей. Это стройная пальма высотой 12-18 м (по некоторым данным, до 30 м), с неразветвлeнным прямым гладким стволом диаметром 20-50 см, покрытым многочисленными, правильно расположенными кольцевидными рубцами, остающимися на месте опавших листьев. Листья очерeдные, перистосложные, длиной 1,5-2 м, охватывают ствол длинными листовыми влагалищами, образуя «зелeный конус» на верхушке взрослой пальмы. Растения переносят прямой солнечный свет, в весенне-летний период предпочитают обильный полив, с осени - умеренный. В зимнее время температура окружающей среды должна быть не ниже 16°С. Для пальмы необходима повышенная

влажность воздуха, летом нужны регулярные опрыскивания.

Род финик (Phoenix L.) в зимнем саду Института представлен видом финик канарский (Phoenix canariensis Hort. Ex Chabaud). В природе произрастает на Канарских островах. В условиях Сочи используется в зеленом строительстве, в больших количествах выращивается в открытом грунте. Во взрослом состоянии это довольно высокие (4-5 м) одноствольные пальмы с крупными перистыми листьями. В защищенном грунте вполне выносливые растения. Зимой они заметно лучше растут при 8-10°С, однако хорошо развиваются и при более высокой температуре 14-16°С (листья необходимо обмывать водой не реже раза в месяц) . Это светолюбивые растения, которым нужна хорошо дренированная, карбонатная почва. В открытом грунте серьезно обмерзают при падении температуры воздуха ниже минус 9°С. При этом морозоустойчивость отдельных экземпляров индивидуальна (в зимний период молодые пальмы нуждаются в обязательном укрытии, а взрослые экземпляры - в связывании внутренних листьев кроны) .

Все представленные в ГНУ ВНИИЦиСК Россельхозакадемии пальмы относятся к перистым, большинство из них достаточно легки в уходе и нетребовательны к условиям выращивания. Предпочитают рассеянное освещение, высокую влажность воздуха и почвы, умеренную температуру (12-18°С).

Основные лимитирующие факторы развития - специфические условия, о которых уже говорилось выше: низкая освещенность помещения, неподходящий температурный режим почвы и воздуха в зимний период, сквозняки. Следует отметить, что в зимнем саду института вышеперечисленные пальмы выдерживали без повреждений кратковременные понижения температуры воздуха до плюс 10°С (зима 2013-2014 гг.). Тем не менее, даже в таких экстремальных условиях пальмы нормально развиваются, ассортимент их может и должен быть пополнен.

Пальмы - одни из лучших декоративных комнатных растений - были введены в культуру ещe в начале XIX в. и до сих пор остаются наиболее популярными для украшения интерьера. Они занимают важное место в оформлении больших помещений. Взрослые экземпляры используют как солитеры, более молодые - включают в состав композиций зимних садов. Пальмы медленно растут, очень выносливы и невероятно пластичны. При их размещении в интерьерах, оранжереях и зимних садах следует учитывать световой и температурный режимы, влажность воздуха, а также высоту помещения. При соблюдении простых приeмов ухода, «принцы растительного мира» будут радовать вас день за днeм.

Литература

1. Имханицкая Н.Н. Семейство арековые, или пальмы (Arecaceae, или Palmae) // Жизнь растений. В 6-ти т. / Гл. ред. А.Л. Тахтаджян. - М.: Просвещение, 1981. - Т. 6.-С. 410-447.

2. Капранова Н.Н. Комнатные растения в интерьере / Н.Н. Капранова. - М.: Изд-во МГУ, 1989. - С. 26-30.

3. Карпун, Ю.Н. Субтропическая декоративная дендрология. - СПб: изд-во «ВВМ», 2010. - С. 363-374.

4. Клемешова К.В. Зимний сад ГНУ ВНИИЦ и СК Россельхозакадемии / К.В. Клемешова, А.В. Келина // Научные исследования в субтропиках России: сб. тр. мол. ученых, аспирантов и соискателей. - Сочи, 2013. -С. 201-209.

5. Сааков С.Г. Пальмы и их культура в СССР/ С.Г. Сааков. - М., Л.: Изд-во АН СССР,1954. - С. 272-293.

6. Сааков С.Г. Хамедорея // Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними/ Отв. ред. Р.В. Камелин. - Л.: Наука, 1985.- С. 182-183.

Журнал "Цветоводство" № 2 - 2015 г.

Хотя пальмы растут и во всех тропических странах, а некоторые виды заходят даже в более теплые районы умеренного пояса, их количество и разнообразие так подавляюще велико в описываемых нами странах, что пальмы смело можно считать наиболее типичными формами растительности экваториальной зоны. Однако они распространены далеко не повсеместно, и можно пройти лесом много миль, не встретив ни одной пальмы. В других местностях они попадаются в изобилии, отчасти в качестве подлеска высокоствольных лесов, отчасти на болотистых равнинах или, наконец, по горным склонам, где они часто возвышаются над другими деревьями. Особенно импозантны и красивы пальмы на берегах рек; они грациозно склоняются над поверхностью воды; ветерок играет их изящной листвой, а стволы часто разукрашены свешивающимися лианами.

Пальмы отличаются своим цилиндрическим стволом, увенчанным шапкой широких жестковатых листьев. Рост их колеблется от нескольких футов до размеров наиболее высоких лесных деревьев; некоторые совершенно не имеют ствола, состоя только из венца расходящихся перистых листьев, но у большинства ствол кажется тонким и стройным в сравнении с высотой. У некоторых, маленьких видов ствол не толще карандаша при высоте в 5 или 6 футов; наоборот, огромная Mauritia с берегов Амазонки имеет ствол по крайней мере в 2 фута в поперечнике при высоте более чем 100 футов. Есть виды, достигающие около 200 футов высоты; так, Гумбольдт рассказывает, что в Южной Америке измерял пальму, высота которой оказалась равной 192 английским футам. Листья пальм часто чрезвычайно велики. У Manicaria saccifera, растущей в Пара, они достигают 30 футов длины и 4–5 футов ширины; притом они не перисты, а цельнокрайны и чрезвычайно жестки. Перистые же листья часто еще гораздо длиннее; например, у Raphia taedigera и Maximiliana regia они нередко имеют более 40 футов в длину. Веерообразные листья других пальм имеют в поперечнике до 12 футов. Стволы пальм временами гладки и более или менее кольчаты, но часто густо усажены шипами, достигающими 8 дюймов длины. У многих видов увядающие листья осыпаются, оставляя на своем месте гладкий рубец; но в большинстве случаев они остаются, сгнивают очень медленно и под конец образуют мочалистую массу, торчащую вверху ствола. Эта гниющая масса представляет собой чудесную почву для папоротников, орхидей и других полупаразитических растений, своим присутствием украшающих образование, которое иначе было бы очень непривлекательно. Листовые влагалища иногда измочаливаются, становясь похожими то на грубую ткань, то на конский хвост. Отдельные цветки невелики, но соединяются в длинные колосья или кисти; плоды нередко соединяются в красивые чешуйчатые грозди, иногда настолько огромные и тяжелые, что поднять их не под силу даже крепкому человеку. Весьма любопытны лазящие виды пальм; их упругие, стройные, тернистые стволы поднимаются, цепляясь крючкообразными срединными жилками своих листьев за вершины высочайших деревьев леса, и образуют над ними еще элегантную пирамиду из листьев и цветов. В Америке главнейшая пальма такого рода – Desmoncus, на Востоке – Calamus; последний представляет собой всем известный «раттан», из коего у нас плетут сидения для стульев; настоящее малайское название его «ротанг». Эти ротанговые пальмы – самые большие и замечательные из всех лазящих пальм. Они очень обычны в более сухих экваториальных лесах; на одном лишь Малайском архипелаге их известно более 60 видов. Ствол их, очищенный от колючек и листьев, бывает толщиной с перо, бывает и в руку. Там, где их много, лес почти непроходим; переплетаясь и перепутываясь самыми фантастическими петлями, пальмы ротанг лежат на земле, фестонами перекидываются с дерева на дерево, с ветки на ветку, то внезапно свободно поднимаясь вверх, к верхней границе леса, то бесконечными змеями извиваясь сквозь чащу кустарников. Они должны достигать просто невероятного возраста, и рост их, по-видимому, почти беспределен; говорят, что находили экземпляры ротанга в 600, даже в 1 000 футов длиной и, если это правда, то ротанг без сомнения является длиннейшим из растений. Каким образом достигается такая колоссальная длина, такое разнообразие извивов, я уже разъяснял в общем описании лиан. Благодаря своей чрезвычайной гибкости и расщепляемости ротанг на своей родине повсеместно идет на канатные изделия предпочтительно перед всеми прочими лианами; огромное количество его ежегодно экспортируется во все страны света.

Как приятно в холодную зимнюю пору очутиться в окружении собственных вечнозеленых тропических растений. А летом в жару наслаждаться отдыхом в тени лиан и пальм. Те, кто желает устроить на балконе или в комнате собственные тропики, могут обратить внимание на подходящие для этого пальмы. Вырастить ее вполне под силу каждому, но требуется соблюсти ряд условий по созданию необходимого для нормального развития микроклимата.

Домашняя пальма: создание условий

С латыни слово «пальма» переводится как «ладонь». И это вполне оправдано, поскольку ее листья похожи на человеческую кисть. Есть две разновидности растения, называются они веерными и перистыми. В естественных условиях они живут там, где тепло и влажно - в тропиках и субтропиках . Если климат там, где вы живете подобен родному или в ваших силах создать необходимую комнатную атмосферу, то выращивание пальм не принесет особых хлопот. Следует внимательно изучить условия произрастания этих растений в природе, чтобы потом, вооружившись знаниями, уход за ними стал простым.

Растение размножается семенами, их можно найти в специализированных магазинах. Однако, чтобы вырастить комнатную пальму до внушительных размеров придется очень постараться. Пальма - это дерево, поэтому для достижения максимального роста ей потребуется несколько десятков лет. Но выход есть, чтобы у вас в комнате появилась взрослая пальма, достаточно приобрести ее в специализированном магазине, где предоставят широкий выбор.

Чтобы тропическое деревце превратилось в домашнее и ему было комфортно, следует соблюдать правила ухода. Комнатные пальмы любят просторные помещения и много места, они не терпят, когда другие растения располагаются близко к ним.

Домашние пальмы: разновидности

Чаще всего в условиях квартир и домов можно встретить следующие виды:

Поскольку дерево в природе растет в тропиках, то самыми важными условиями для развития растения является достаточная влажность и правильное освещение . К сожалению, в квартирах с центральным отоплением воздух хоть и теплый, но часто пересушен, что приводит к гибели растения.

Основным принципом ухода является частое опрыскивание, которое не менее важно, чем полив. Комнатная пальма сможет справиться с отсутствием полива, если вы забыли это сделать, но вот сухой воздух помещения она точно не перенесет. Летом пальму опрыскивают 2-3 раза в неделю теплой водой, зимой, при работающих батареях, каждый день. Лучше для этого брать дистиллированную воду, поскольку хлорированная на листьях оставляет белые следы. Ее приобретают в автомагазинах или по капле собирают от собственного кондиционера. Также более-менее пригодна фильтрованная вода. Листья опрыскивают с двух сторон.

В вегетативный период, длящийся с марта по октябрь, пальму поливают ежедневно. Однако это нужно делать умеренно, чтобы субстрат постоянно оставался немного увлажненным. Зимой поливают 2-3 раза в неделю . Вода напрямую из-под крана не используется. Для полива комнатных растений применяют отстоянную воду, которую 1-2 дня оставляют в открытой емкости, чтобы ненужные минералы выпали в осадок, а хлор улетучился. Растворимые в воде соли плохо влияют на почву, что приводит к остановке развития пальм и болезни.

Прямые лучи пальма не переносит, нуждается в ярком, но рассеянном свете . Если растение стоит на подоконнике, то необходимо следить, чтобы прямые солнечные лучи не попадали, поэтому нужно притенять. Это тропическое растение нуждается в теплых комнатных условиях. Такие разновидности, как: хамеропс, трахикарпус, брахея, вашингтония зимой содержат в более прохладных условиях с температурой около15 градусов. Все боятся сквозняков, а корни следует защищать от холода, поэтому на холодный подоконник или пол кадки с растением лучше не ставить.

Уход за комнатной пальмой подразумевает ее пересадку. Молодые деревья нужно пересаживать ежегодно , взрослое дерево реже. Общее правило пересадки домашних растений гласит, что выбирать горшок следует немного больше предшествующего. После этой процедуры подкормку не используют около полугода. Взрослые растения, которым не обновляли почву, удобряют раз в неделю с марта по сентябрь. Для этого по инструкции на упаковке применяют обычные цветочные удобрения.

Если уход правильный, тогда вы заметите, что пальма хорошо растет, у нее зеленые огромные листья и свежий внешний вид. Однако иногда растение болеет. Если дерево плохо себя чувствует, появляются характерные симптомы , указывающие на то, что с пальмой что-то не так:

Разновидностей пальм много, но какую бы вы ни выращивали в своем тропическом саду, помните, что они живые существа и тонко чувствуют отношение к себе. Они также реагируют на психологическую атмосферу в комнате. Если деревья развиваются в благоприятном микроклимате, получают много внимания и качественный уход, находятся в окружении позитивной эмоциональной обстановки, то начнут усиленно расти, создавая настоящие домашние тропики, чем вызовут всеобщее восхищение красотой.

Комнатные пальмы





 

 

Это интересно: